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Hello 엠마쉘린 이예요

이번에 소개해 드릴곳은 청담동에 위치해 팔레드고몽 입니다.

팔레드고몽은 프렌치 파인 다이닝으로 1999년 부터 한곳에서 줄곳 자리를 지키고 있는 곳인데요

프랑스 100인의 미식가 협회 이브그로고자(Pro.Yves Grosgogeat)회장으로부터

미슐랭 스타의 가치가 충분하다는 평가를 받아 프랑스 언론에도 소개되었다고 하네요

팔레드 고몽은 청담사거리 쪽에 위치해 있구요

입구부터 느껴지는 미슐랭레스토랑 의 포스 !! ㅋㅋㅋㅋ

30년이 넘은 인테리어지만 세월의 흔적을 그대로 간직한채 고픙스럽고 우아하게 느껴지는 곳이예요

레스토랑의 소품 하나하나는 유럽에서 대표님이 직접 가지고 오신거라고 하더라구요

테이블은 15개 정도 테이블이 있는데..

아래쪽 자리보다는 반계단 올라가는 위쪽자리가 분위기도 더 로맨틱하고 프라이빗 하답니다.

예약하실때 참고 하세요 ^^

메뉴는

팔레드고몽은 코스 메뉴밖에 없답니다.

저녁코스 - 인당 15만원

 여기에 스테이크나 이것저것 하면 보통 3만원 정도 더 추가 된다고 보시면되요

그리고 팔레드 고몽의 #와인콜키지 는 병당 5만원 입니다.

오세트라 캐비아를 올린 단새우 세비체

전복과 대파 떼린

참돔 뫼니에르 , 소라와 홍합, 버터소스와 펜넬크림

허브 크러스트 양갈비 구이 (+17,000)

스페인 염소젓 치즈

살구퓨레

파인애플 타르트

미나르디즈

팔레드 고몽은 특별한날 연인과 함께 오기에 정말 좋은 곳이예요

저는 매년 생일마다 일부러 이곳을 찾는데 항상 변함없는 분위기와 맛이 매력적인 곳이랍니다.

[청담동] 팔레스고몽 - 프렌치 파인 다이닝

서울 강남구 도산대로 81길 21

매일 18:00 - 23:00

02-546-8877

Hello 엠마쉘린 이예요

이번에 소개드릴곳은 청담동에 위치한 삽겹살맛집 고수 입니다.

고수는 숙성한우를 전문적으로 하는 레스토랑인 '네모집'의

프리미엄 돼지고기 브랜드 랍니다.

그래서 그런지 네모집과 비슷한 인테리와 간판 ㅋㅋㅋ

삼겹살집 치고 진짜 모던하죠?

고수는 청담동 중식으로 유명한 '이닝' 바로 맞음편에 위치해 있답니다.

인테리어 진짜 모던하죠? ㅋㅋㅋㅋ

누가 이걸 삼겹살집으로 보겠어요

암튼 고수는 1층과 2층으로 나누어져 있는데

1층은 조금 시끄러워요

미리 예약하시려면 2층으로 예약하시는게 좋을듯..

긍데 가끔 2층은 단체들이 대관을 하기도 하더라구요~ 전화로 확인하고 가세요 ㅋㅋ

메뉴는

가격은 다른 삼겹살집에 비해서는 비싼편이예요

숙성 삼겹살이 1인분(170g) 에 19,000원

그리고 고수는 와인 콜키지프리 랍니다.

아참 !! 주문할때 쫌 웃겼던게 어떤 여자분이 주문을 받았는데.. 약간 어리버리하신분??

암튼..'삼겹살 2인분이랑 공깃밥 주세요'.. 했는데

갑자기 너무 나도 자연스럽게 '야채는 어떤걸 주문하실꺼예요??'

네?? 마치 꼭 주문해야한다는것 처럼..;;;

야채를 별로 안좋아하는전 '안할껀데여? 'ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 했는데

뭔가 강요당하는 느낌이라 기분이 않좋더라구요;;

뭐 알고보니 야채랑 같이 먹으면 더 맛있어서 추천을 한다고 하는데.. 그럼 말을 다른 방식으로 하던지;;

제가 예민한 건가요??;;; 암튼~

결국 야채 주문.. 하긴 했는데.. 그닥 기분좋지 않은~~~~

고기는 직접 구워주세요.

분위기 때문인지 더 맛있게 느껴지는 삼겹살..

제가 원래 삼겹살을 쫌 좋아해서 ^^;

이날 마신 칠레 쉬라 !!

원래 쉬라는 호주가 유명한데.. 그건 쫌 가벼워서 제 스타일이 아니거등요.

긍데 칠레쉬라는 쫌더 무거운맛이 괜찮더라구요

후식으로 시킨 한우 된장 라면~

유명하다고 해서 시켰는데..전 된장 베이스보다는 그냥 라면다운 라면이 더 좋은거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

암튼 고수는 분위기가 모던해서

와인과 삼겹살을 같이 먹고 싶을때 가기 좋을꺼 같아요

[청담동] 고수 - 숙성 한돈 전문점

서울 강남구 도산대로 58길 15

매일 16:00 -24:00

02-548-5522

Hello 엠마쉘린 이예요

이번에 소개해 드릴곳은 논현동에 위치한 이탈리안 레스토랑 JP Chef Diary 입니다.

JP 셰프 다이어리는 논현동의 고급 주택가 쪽에 위치해 있구요

입구에서는 레스토랑이 보이지않아서 찾기가 쉽진않아요

암튼 입구 발렛부스에서 차를 맡기고 긴 계단을 따라 걸어오면...

JP 셰프 다이어리가 나온답니다 ^^

정원이 있는 단독주택으로 되어 있어서 분위기가 너무 좋았어요.

여름이나 날씨좋을때는 아마도 테라스도 운영하겠죠?

전체적으로 골드와 대리석을 이용해 고급스러운 인테리로 잘 표현했더라구요

그리고 안쪽에 단체를 위한 룸도 따로 마련되어 있어서 특별한날 모임하기에도 좋을꺼 같아요

긍데 한가지 아쉬웠던거 레스토랑이 쫌 밝아요;;

살짝 조명의 밝기를 낮추면 좀더 분위기 있을꺼 같은데..;;;

메뉴는

코스메뉴도 있고 단품으로 시킬수 있는 메뉴들도 있어요

이날 저희의 목적은 와인을 마시로 간거라 메인 요리와 치즈 플레이트를 시키기로 ~~~

제이피 셰프 다이어리는 와인 콜키지가 무료 랍니다.

단 미리 예약해야 한다는거 !!

구운 아스파라거스와 브로콜리를 얹은 바질리코 파스타

이거 진짜 맛있었어요 ~~

여기 레스토랑이 나름 #파스타맛집 이라고 하더라구요 ㅋㅋ

순전히 와인을 마시기 위한 안주 ㅋㅋㅋ

치즈 플레이트 !!

다른 레스토랑에 비해 구성도 좋고 괜찮았어요

이날 마신 남아공와인 PAZ 말벡

요즘 계속 남아공 와인만 마시는중 ㅋㅋㅋㅋㅋ

암튼 정말 기대 안하고 와인 마시로 간건데

음식도 괜찮았고 분위기도 정말 좋았던 제이피 셰프 다이어리였어요

날씨좀 풀려서 테라스석이 생기면 분위기가 더 좋을듯^^

오랜만에 재방문의사가 생긴 레스토랑이였답니다.

[논현동] JP Chef Diary 제이피 셰프 다이어리

서울 강남구 학동로 3길 30

매일 11:30-24:00

02-545-9668